Információk, érdekességek
Megint itt a medvehagyma!
2013. április 18.
A hagyományos és biopiacokon már egyaránt lehet kapni a tavasz egyik első hírnökének számító, különleges méregtelenítő hatással bíró medvehagymát. Érdemes ilyenkor gyakran beiktatni az étrendünkbe, hogy élvezhessük jótékony tisztító hatását.
Nomen est omen
A népi hagyomány szerint a barlangjából kibújó medve először ezt a növényt keresi, hogy a hosszú téli álom után kitisztítsa szervezetét, innen ered az elnevezése.
Cukkínis bulgur
2013. április 14.
A bulgurt török búzaként, tört búzaként is ismerhetjük. A török éttermek kínálatában bármikor megtaláljuk, s a nagy boltokban kimérve vagy dobozban is kapható.
Hozzávalók:
1 bögre bulgur,
1 közepes méretű cukkíni,
2 gerezd fokhagyma,
olaj,
só, bors és kakukkfű
Reggelivel ints búcsút az esti nassolásnak!
2013. április 08.
A fehérjében gazdag reggeli jelentősen javítja az étvágy kontrollálását és csökkenti az egészségtelen, zsírokban és cukorban gazdag esti nassolást - derítette ki egy amerikai kutató.
Heather Leidy adjunktus az első szakember, aki azt vizsgálta, hogyan hat az elfogyasztott reggeli az emberek étvágyára, illetve az esti nassolásra a fiatalok esetében, akik életmódjukból fakadóan sokszor kihagyják a reggelit. Tanulmányába 20 kövér vagy elhízott, 18-20 éves nőt vont be, akik vagy tojásból és sovány marhahúsból álló, magas fehérjetartalmú vagy gabonapehelyből álló, normál fehérjetartalmú reggelit evett, netán éppenséggel kihagyta a reggeli étkezést. Valamennyi elfogyasztott reggeli 350 kalóriát tartalmazott, a magas fehérje tartalmú 35 gramm fehérjét. A résztvevők kérdőívet töltöttek ki, és vérmintákat vettek tőlük a nap folyamán.
Kókuszgolyók másképp - diólikőrrel és csokismorzsával
2013. március 27.
Finom, gyors és kicsit más mint a klasszikus kókuszgolyó!
Hozzávalók: 25 dkg csokis süteménymorzsa (lehet maradék sütiszél, kicsit szikkadt sütemény összemorzsolva), 2-3 ek. kókuszreszelék, 10 dkg margarin vagy vaj, 20 dkg cukor, 3 ek. kakaópor, ízlés szerint diólikőr (vagy dióaroma)
A forgatáshoz kókuszreszelék
A legkönnyebb út a fogyáshoz
2013. március 24.
A fogyókúrákkal és az életmódváltással kapcsolatban különösen igaz, hogy nem jön azonnal a siker. Néha egyáltalán nem jön. Mi az oka a kudarcnak, és hogyan lehet elkerülni?
Igen, a kitűzött célhoz és a sikerhez vezető úton mindig vannak akadályok. Tudom, hogy ez közhelyesnek tűnik, de amikor a fotóim alapján annyian kérdezik tőlem, hogy „Úristen, hogy csináltad?”, akkor eszembe jut a következő történet:
"Egy este egy koktélpartin egy híres zongorista eljátszott néhány számot. Később odajött hozzá a háziasszony, és azt mondta:
- Bármit megadnék azért, hogy úgy játsszak, mint ön!
A zongorista egy darabig elgondolkozva nézte, majd így szólt:
- Nem, nem hiszem.
A háziasszony meglepetten, és zavarban a vendégei előtt, azt mondta:
- De igen, teljesen biztos vagyok benne.
A zongorista megrázta a fejét.
- Ön szeretne úgy játszani, mint én, de nem szeretne napi nyolc órát gyakorolni húsz éven át, hogy megtanulja, hogyan kell.
Egy időre csönd lett: a vendégek a tányérukat bámulták. De senki sem kezdett vitázni. Mindenki tudta, hogy a zongoristának igaza volt. A háziasszony blöffölt. Szeretett volna zongoraművész lenni, de nem szeretett volna azzá válni.
További híreink megtekintéséhez lapozzon!
1...221222223...300